今年，全面推进乡村振兴，已经开始。乡村旅游，恰巧是实现乡村振兴的有效途径和产业引擎，发挥了不可替代的作用。乡村旅游是旅游业中最具活力的消费热点和增长点，旅游与乡村互动融合发展成为必然趋势，推动乡村振兴发展模式的创新和升级。旅游业能够为乡村旅游资源带来广阔的市场空间。下一个十年，乡村旅游是一个最大、最活跃、最有潜力的大领域，60亿人次的旅游需求主要依靠乡村旅游完成。“五一”小长假，已经结束。全国各地的旅游景区，乌泱泱的都是人，旅游复苏增长形势喜人。明知人挤人，偏往人里挤。明知路上堵，还要出门游。明知价格贵，还要去奉献。反映出“补偿式”休假、“报复式”出游的特征明显，乡村旅游的势头更猛。但是，火爆的势头下，却难以掩盖质量偏低，服务配套跟不上，设备故障，交通预警和现场管理的不足等各种问题。出现问题，就需提质升级，优化业态，提升软实力，亟不可待。大力发展乡村旅游，推动更多要素资源向乡村集聚，更离不开政策的驱动。政策利好，不断加码"十四五“开局之年，自从十九届五中全会以来，提出发展红色旅游和乡村旅游。2021年，中央一号文件再次提出，开发休闲农业和乡村旅游精品线路。4月初，农业农村部首次提出，开展全国休闲农业重点县建设，打造休闲农业升级版。4月27日召开的国务院常务会议提出，“要鼓励企业开发适合农民需要的产品和服务。支持乡村民宿、休闲农业等发展，吸引城市居民下乡消费”。4月29日，《乡村振兴促进法》，经第十三届全国人大常委会第二十八次会议审议通过，将于2021年6月1日起施行。第十九条，明确规定，各级政府应当发挥农村资源和生态优势，支持红色旅游、乡村旅游、休闲农业等乡村产业发展，支持休闲农业和乡村旅游重点村镇等建设。发展乡村产业应当符合国土空间规划和产业政策、环境保护的要求。这样看来，乡村旅游与休闲农业，未来的3个“五年”，还是农村产业支撑的主力军。要是说，乡村旅游是乡村振兴的有效路径，休闲农业更是农业振兴的有效路径。目前，经历过“大棚房”问题专项整治行动洗盘，又要经历环保督查，存活下来的乡村旅游与休闲农业项目，已成先驱。而在实践过程中，全国90%以上乡村旅游与休闲农业项目的最大困惑是土地问题。

  用地政策，严格控制农用地转为建设用地，严格控制耕地转为林地、园地等其他类型农用地，防止耕地“非农化、非粮化”。这种情况下，必须以最新的乡村土地管理政策为纲，合规安全，操盘新项目。

  乡村旅游，走到今天，拼的是前期的策划、规划设计，精准施策。没有科学有效的策划、规划设计，就没有乡村旅游的持续发展。

  策划、规划设计，为乡村旅游提供方向和模式，是乡村旅游的战略指引和建设纲领。

  没有策划、规划设计，乡村旅游就无从谈起。

  策划、规划设计，如此重要，但是在中国乡村旅游建设过程中，却并不受重视。一方面，是因为策划、规划设计，不仅需要专业的知识，更需要天马行空的创意；另一方面是“跟着感觉走”主导了中国大部分乡村旅游建设，缺乏事前规划的意识。

  策划、规划设计，难不难，当然难！这是一个系统工程，事关一个项目的战略定位、发展方向、实施路径和运营模式。但是，其中有几个核心要素，抓住了这几个要素，就等于抓住了乡村旅游策划、规划设计的牛鼻子。

  乡村旅游，简单来说就是利用乡村资源，开发旅游产品，满足多方需求。

  但是，单一、平庸的（国土空间规划、农业规划、旅游规划、产业规划等）规划思路，难以适应，目前的现实和市场需求。必须采取，跨界融合的策划、规划设计手法，来做一套全方位、多维度的可行性解决方案。

  跨界融合的策划、规划设计手法，一定要有基础，必须按照这个思路，即：利用乡村的“五风”资源，开发出具备乡村特色的“五味”产品，满足人们的“五生”需求。

五风资源

  风貌——乡村的自然风貌和人文景观，是区别于城市、吸引城市人群的核心事物。

  风俗——乡村资源最重要的组成部分，是乡村旅游最核心的资源。

  风物——是当地特产和生产生活器具，是人类在长期活动中所创造出来的产物，如农具、水井等。

  风情——风土人情，各地风土人情不尽相同，具有地域特点的生活环境、宗教信仰、民族性格等方面。

  风味——各地乡村最具诱惑力的特色餐饮美食。

  五味产品

  存点古味——乡村文化保护和传承历来是乡村旅游开发的重点，对于承载着这些文化的各类古建，有着自己的历史故事，也应当得到相应的保护，存留当地的古味。

  留点土味——乡村旅游开发不是大修大建，推到重来，一切照搬城市旅游，保留土味是保留乡村质朴、乡土的气息和气质。

  带点野味——乡村与田野，乡村与田园始终密不可分，野是要有乡村野趣、自然的乡间气息。

  显点俗味——千百年来的农耕文化积淀形成的乡村独有的文化特性，其中有历史、有故事、有情趣、有风俗。这种俗味对于我们现代人弥足珍贵,也是城里人所梦寐以求的。

  沾点洋味——引入时尚化、现代化、观赏化元素，一方面改善乡村人居环境，一方面提升乡村旅游舒适度。

  五生需求

  生存——旅游开发不能忽视原住民以及与之生命攸关的生存问题。

  生态——乡村具有城市不具备的良好的自然环境，生态是人们对乡村最原生的需求。

  生产——生产是乡村旅游开发者、建设者、运营者和农民等多方的第一需求。

  生活——满足农民提高生活质量的需求，也满足城里人体验乡村生活的需求。

  生命——乡村旅游过程中的康养、休闲、研学、运动等旅游形态，无疑让生命质量得到提高，也是一种生活品质的改善。乡村旅游向深度发展，农民也应当享受更高层次生活品质。

  只有这样，才能从产品创新、业态创新、效率创新上，进行跨界融合，重塑产业业态，衍生出：农文旅、农商旅、农康旅。

  跨界融合的策划、规划设计手法，让新项目能够形成丰富的活动、深度的体验、多元的形态，打通消费链条，真正带来“真金白银”的收入，助推乡村旅游朝着精品线路发展，促使乡村经济的发展。