为进一步普及食品安全知识，提升公众食品安全素养，深化食品安全社会共治。近日，安徽省芜湖无为市石涧镇广泛开展以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。

  镇食安办在人员流动量较大的地方设置食品安全宣传咨询台、摆放宣传展板、悬挂宣传横幅。工作人员向过往群众发放反食品浪费、预防野生蘑菇中毒、日常食品安全知识科普手册，普及相关知识，认真解答群众关心的食品安全问题，引导群众充分认识食品安全重要性，提升食品安全鉴别能力，不断提升群众对食品安全的知晓率。

  同时，镇食安办利用村村通广播、电子屏以及微信群、宣传车、公众号等宣传媒介向群众普及食品安全知识，并告知群众购买商品时的注意事项，如遇过期食品等食品安全问题，要及时拨打食品安全投诉举报电话，维护自身消费权益。

  村（社区）食安协管员对集镇商户开展入户宣传活动，对群众较为关注的保健食品虚假宣传和欺诈、消费维权途径等问题积极进行解答，有效普及食品安全科学知识，增强群众自我防范意识。

  下一步，石涧镇将持续加强食品安全宣传力度，提高居民消费权益保护意识，增强消费者鉴假维权能力，引导消费者树立懂法、守法，树立科学、理性的消费观念，促进经营者自觉履行法定义务和社会责任，持续优化营商环境，营造健康、安全、放心的消费环境。