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“亚夫”进江苏淮阴渔沟花生、草莓产业提质升级

时间:2026-09-17 15:37:59 浏览量 : 1313 来源 : 县域经济网 作者 : 刘晓静 姚倩 刘须连 张儒家

近日,亚夫科技服务项目——江苏省淮安市淮阴区北吴集小花生、杨庙草莓高值产业链集成与示范启动会召开,来自江苏省、淮安市农科院的专家骨干齐聚于此,为两大特色产业把脉问诊、开方支招。

  淮阴区渔沟镇北吴集小花生、杨庙草莓——这两张渔沟镇的特色农产品名片即将迎来一场“科技升级”,走上“高值”新路。

 渔沟镇是名副其实的农业大镇,坐拥十万亩优质耕地,交通便利、农业资源丰富,多年来逐步形成了“东果蔬、西稻麦、南水产、北花生”的成熟农业产业布局。其中,北吴集片区拥有近五万亩优质耕地,其中七成以上为得天独厚的沙壤土,土质疏松、透气性好,非常适宜花生生长。“北吴集小花生”素有“将军果”“长生果”之美誉,拥有近两百年的悠久种植历史。目前,北吴集片区种植总面积约为6000亩,已形成区域性炒货及鲜花生集散市场。杨庙村的草莓产业同样发展势头向好,目前草莓种植面积近300亩,主要品种包括红颜、奶油、金陵6号、宁玉等优质草莓品种。

  长期以来,两大特色产业在发展中也遇到了不少瓶颈。省农科院经济作物研究所项目负责人沈一介绍,目前渔沟北吴集片区种植品种较为单一,常年连作种植也让土壤负担加重。同时,当地花生产业大多停留在鲜果售卖、简单烘烤等初级加工层面,产业链条短、产品品类单一,产业整体效益难以提升。和花生产业类似,杨庙草莓也面临着品种更新滞后、土壤利用率低、连作种植减产等难题,优质高产的产业潜力没能完全释放。

  品种老化、连作障碍、产业链偏短……此次落地的亚夫科技服务项目,正是为破解产业发展痛点量身打造。项目立足渔沟镇资源禀赋,紧扣小花生、草莓两大主导特色农产品,既瞄准品种单一老化、传统模式效益见顶、产业链条偏短等共性难题,也直面花生加工依赖烘烤、草莓连作障碍等个性痛点,聚焦品种改良、绿色栽培、产业链增值开发等关键环节,一体推进技术集成与示范推广,推动科研成果从“实验室”走向“田间地头”,延伸特色农业产业链,提升农产品附加值。“按照项目预期,通过品种和技术升级,当地花生产量将提升10%20%,全产业链综合效益能够提高20%30%。”沈一预估道。

  在硬件配套上,依托省委驻淮阴区乡村振兴工作队帮扶资金新建的吴集花生综合服务中心已基本建成,1400平方米厂房、2200平方米晒场及色选、烘干、炒制、分装等设备即将投入使用,为产业链延伸提供了实体支撑。

       振兴村是“北吴集小花生”的核心产区。“在沈一教授的帮助指导下,我们全新引进了五彩花生、甜花生、高油酸花生等多个优质特色新品种,同时挖掘本土优质种质资源,丰富品种结构。”振兴村党总支书记王松涛表示,下一步,将依托亚夫科技服务体系,通过技术示范、现场培训、观摩带动,持续提升北吴集花生品质、品牌价值和亩均效益,带动农户稳定增收,全力打造可复制、可推广的乡村特色产业升级样板。

       “此次项目落地渔沟,既是对我镇特色产业发展基础的充分肯定,更是推动产业提质增效的难得机遇。”渔沟镇党委副书记、镇长漆梦洁说,过去渔沟特色农业有规模、有产量,但始终存在技术不足、链条不长、品牌不强的问题。渔沟镇将以此次项目启动为新起点,锚定“品种培优、品质提升、品牌打造”主攻方向,全力做好示范基地建设、技术转化承接、人才队伍培育等各项工作,推动花生、草莓两大特色产业向规模化迈进、向标准化靠拢、向绿色化转型、向品牌化跃升,让“土特产”真正长成“大产业”,为全面推进乡村振兴注入更加强劲的科技动能。(刘晓静 姚倩 刘须连 张儒家)